Огуречный сок: чем полезен, рецепты приготовления на зиму и на каждый день

Огуречный сок: чем полезен, рецепты приготовления на зиму и на каждый день

С пользой разнообразить свой рацион помогает огуречный сок. Это ценный напиток, который положительно сказывается на общем самочувствии и здоровье в целом. Не менее полезен огуречный сок для лица. Это популярный косметический продукт, который помогает вернуть кожному покрову свежесть и молодость. Нужно лишь знать, как правильно приготовить напиток и использовать его в целях оздоровления.

Состав сока огурца

Сок огурца имеет немало положительных свойств, объясняющихся его невероятно богатым составом. Множественные исследования выявили наличие в летнем овоще следующих компонентов:

  1. Витамины группы В, РР и С.
  2. Токоферол и ретинол.
  3. Калий.
  4. Биотин.
  5. Магний.
  6. Йод.
  7. Фосфор.

   Интересно знать! Что касается калорийности огуречного сока, то она составляет всего 14 г на каждые 100 г продукта. Поэтому можно смело пить такой напиток во время похудения.

Чем полезен огуречный сок для здоровья

Отдельного внимания заслуживает польза огуречного сока. Сразу стоит отметить, что он имеет оздоровительное действие на весь организм в целом. В результате продолжительного употребления продукта можно заменить следующие изменения:

  • Нормализуется обмен веществ.
  • Улучшается работа пищеварительной системы.
  • Приходит в норму водный баланс в организме.
  • Уходят лишние жировые отложения.
  • Исчезает неприятный запах изо рта.
  • Выводятся вредные токсины.
  • Решается проблема отечности мягких тканей.

   Важно! Польза огуречного сока заключается в его регенерирующих, мочегонных и слабительных свойствах.

В чем польза свежевыжатого огуречного сока для лица и красоты

Сок огурца нередко используется для поддержания красоты кожи лица, а также здоровья волос. Все потому, что натуральный продукт имеет следующее действие:

  • Укрепляет волосяные луковицы.
  • Борется с угревыми высыпаниями.
  • Отбеливает кожу лица.
  • Разглаживает небольшие морщинки.

Вот по каким причинам следует использовать средства на основе огуречного сока для лица и волос.

Как приготовить в домашних условиях сок из огурца: рецепты

Существует не один рецепт огуречного сока, который был проверен временем. Можно выделить целую группу популярных способов приготовления напитка, которые стоит взять себе на заметку.

Огуречный напиток на зиму

Нередко хозяйки готовят огуречный сок на зиму. Для этого следует придерживаться рецепта, для которого нужны следующие ингредиенты:

  1. Огурцы (2 кг).
  2. Лимонная кислота (1 г).
  3. Соль (6 г).
  4. Листья смородины (2 шт.).

Первоначально необходимо тщательно измельчить овощную мякоть и пропустить его через соковыжималку или мясорубку. Требуется процедить через марлю. Далее добавляют в общую массу соль и лимонную кислоту с листьями, начинают доводить ее до кипения. Нужно томить будущий напиток на медленном огне в течение 5 минут. Далее остается разлить сок огурца на зиму по банкам и закупорить.

   Нужно помнить! Консервированный сок из огурца на зиму можно хранить не более 12 месяцев.

Можно ли замораживать огуречный продукт

Сок из свежего огурца вполне можно замораживать, чтобы потом использовать для профилактики и терапии различных нарушений. Лучше всего после приготовления напиток расфасовать по контейнерам или емкостям для заморозки льда. Хранить такой продукт допустимо не более 1 года.

Огурец с лимоном

По-настоящему вкусным и полезным получается лимонный сок с огурцом.

Больше статей про цитрус можно почитать здесь:

Польза лимона, его состав, сочетание с другими продуктами и вред для здоровья.

Вода с лимоном для похудения: рецепты приготовления.

Свежевыжатый огуречный сок необходимо смешать с жидкостью, которая осталась после выжимки лимона. Компоненты комбинируют, добавляют к ним немного сахара и соли, после чего доводят до кипения. Далее остается разлить напиток по стерильным банкам, если требуется его консервация.

Сок из огурцов в косметологии

Как уже было указано выше, сок на основе свежих огурцов может быть полезен для красоты кожи лица и волос. Для этого достаточно знать правильные рецепты его применения в косметологии.

Из огуречного свежевыжатого сока для лица принято готовить полезные лосьоны.

   Важно! Огуречный лосьон собственного приготовления отличается своей универсальностью, так как подходит для всех типов кожи.

Чтобы усилить действие продукта, рекомендуется смешать сок с зеленым чаем. Массу немного настаивают, после чего применяют для протирания лица. Такой уход направлен на увлажнение, омоложение и отбеливание кожного покрова.

Не менее интересной является маска из того же продукта. В данном случае рекомендуется сок из огурцов просто нанести на очищенную сухую кожу лица и выдерживать в таком виде около 15 минут.

Вред огуречного сока для здоровья

Свежевыжатый сок из огурцов может нанести вред здоровью, если пить его при таких противопоказаниях:

  • Гастрит в сопровождении с повышенной кислотностью желудочного сока.
  • Болезни мочевыводящих органов.
  • Острое нарушение работы кишечника.

Самыми безопасными являются домашние огурцы, выращенные в сезон с соблюдением правильной технологии.

5 2 votes
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments