Многим ли известна польза гречишного чая? Можно поспорить, что такой напиток пробовал не каждый человек. А зря, ведь это ценный продукт, который помогает оздоровить организм, а также справиться с лишними жировыми отложениями.
Давайте вместе узнаем, что такое гречишный чай, как его правильно заваривать и пить с пользой для здоровья.
Что такое гречишный чай
Гречишный чай (его полезные свойства и противопоказания будут рассмотрены ниже) является одним из самых ценных продуктов, которые могут присутствовать в рационе человека. В процессе его производства задействуются семена татарской гречихи, традиционной выращиваемой на Тайване и в горных зонах Китая.
Мы выяснили, из чего делают гречишный чай. Теперь время разобраться с его видами. Все сырье принято делить на две группы:
- Пищевой продукт. Изготавливается из гречневой муки, которая имеет вид гранул. Также используются семена гречихи, не подверженные обработке. Напиток имеет те же свойства, что и привычная нам гречневая каша.
- Лекарственный продукт. Более дорогой вариант чая, который изготавливается из отборных гречневых семян.
Интересный факт! Пищевой чай имеет более низкую стоимость, чем лекарственный. В этом заключается одно из главных отличий между ними.
Состав
Чтобы понять, чем полезен гречишный чай, следует в первую очередь изучить его богатый состав. Продукт можно назвать богатым источником следующих компонентов:
- Аминокислоты.
- Флавоноиды.
- Магний и железо.
- Витамины группы А, В, Е и Р.
- Клетчатка.
Особенно ценен такой напиток для людей, у которых в организме наблюдается дефицит перечисленных выше веществ.
Какой на вкус гречишный чай
Если знать, из чего состоит гречишный чай, можно приблизительно представить себе его вкус.
Обратите внимание! В процессе заваривания напиток приобретает ярко-желтый окрас. Сам же настой получается практически янтарным.
На вкус напиток слегка с горчинкой, сам же он достаточно насыщенный, отчасти хлебный. А вот по аромату очень напоминает свежее овсяное печенье.
Польза гречишного чая для организма женщин и мужчин
Натуральный продукт помогает поддерживать здоровье на должном уровне. Его рекомендуют использовать в качестве профилактики множества распространенных заболеваний.
Вот в чем заключается истинная польза гречишного чая для здоровья мужчин и женщин:
- Снижение отечности мягких тканей.
- Решение проблемы с дефицитом железа.
- Нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
- Улучшение работы желудка и кишечника.
- Укрепление иммунной системы.
- Предупреждение развитие опухолей.
- Успокоение нервной системы.
- Устранение напряжения.
Нужно помнить! Регулярное употребление напитка Ку Цяо помогает улучшить состояние кожного покрова и волос.
Будет интересно почитать про пользу и других чайных угощений:
Свойства и применение чайного гриба.
Можно ли пить гречишный чай во время беременности
Натуральный продукт является богатым источником минералов и витаминов, которые необходимы организму беременной женщины и ее будущему ребенку. По этой причине специалисты разрешают употреблять напиток в этот период.
Известно, что такой чай помогает лучше справляться с токсикозом и избежать дефицита витаминов.
Гречишный чай при похудении
В ходе множественных исследований стало понятно, что популярный китайский напиток помогает в похудении. Так что его стоит включить в свой рацион людям с лишним весом.
Ку Цяо отличается минимальной калорийностью, которая составляет не более 2 ккал на стакан напитка. Достаточно употреблять по 2 чашки чая без добавления сахара, чтобы в скором времени заметить явные результаты в похудении.
Необходимо знать! Гречишный чай при похудении улучшает обмен веществ и помогает организму освободиться от вредных веществ.
Как заваривать гречишный чай правильно
Будет отмечена исключительно польза гречишного чая при условии его правильного заваривания. Рецепт приготовления напитка имеет свои особенности, которые нужно учитывать.
Вот как заваривать гречишный чай в гранулах поэтапно:
- Первоначально нужно подготовить подходящую емкость из стекла или керамики.
- Для порции 1 стакана чая достаточно всего 1 ч. л. гранул.
- Заливают сырье водой, температура которой не превышает 90 градусов.
- После заваривания чай нужно настаивать в течение 5 минут. При этом желательно емкость держать закрытой.
В конце приготовления можно добавить в напиток порцию сахара или меда по желанию.
Важно! Одни и те же гранулы разрешено заваривать до 3 раз. С каждым разом нужно лишь увеличивать продолжительность настаивания сырья.
Такой чай станет отличной заменой для традиционных черных и зеленых напитков.
Противопоказания
Гречишный чай может нанести вред, если употреблять его при наличии определенных противопоказаний. К счастью, их не так много. В данном случае речь идет про индивидуальную непереносимость продукта и повышенную свертываемость крови.
Специалисты рекомендуют воздерживаться от такого напитка при обострении патологий пищеварительных органов.
Лучший гречишный чай: популярные бренды
Не так много компаний занимаются изготовлением и продажей качественного гречишного чая. При выбор полезного продукта стоит обратить свое внимание на бренды:
- Zheng Zhong Food.
- Nature’s Own Factory.
Они выпускают продукцию высокого качества, которая заготавливается с соблюдением всех предписаний и технологий.
