Какие летние напитки можно и нельзя пить в жару, рецепты их приготовления

Какие летние напитки можно и нельзя пить в жару, рецепты их приготовления

В сезон жарких месяцев актуальным становится вопрос о том, какие летние напитки должны быть в приоритете. Мы ориентируется на те продукты, которые помогают утолить жажду и немного охладиться. В действительности же не все, что попадает к нам в руки, несет пользу. Вот почему важно понимать, какие напитки пить летом, а от каких лучше всего сразу отказываться.

Сколько нужно выпивать жидкости в сутки летом

Прохладительные напитки особенно популярны в летний сезон. Перед тем, как перейти к их рассмотрению, стоит четко для себя определить, сколько же жидкости требуется нашему организму в знойную погоду.

   Обратите внимание! Все слышали о том, что за день человек должен выпивать 2 л воды. Вот только не все понимают – это средняя норма. Для каждого ребенка и взрослого данное значение подбирается в сугубо индивидуальном порядке.

Многие люди не привыкли пить освежающие летние напитки в большом количестве. В этом случае им следует постепенно приучать себя к новому режиму. Без этого не обойтись, так как жара и активный отдых могут привести к обезвоживанию организма. Чтобы приучить себя, нужно употреблять жидкости каждые 2-3 часа. Лучше всего поставить напоминание. Выбирать следует небольшие объемы.

Лучшие летние напитки: выбираем с пользой для здоровья

Специалисты давно пришли к выводу, что лучше всего насытить организм ценной влагой помогает минеральная вода. В идеале, она должна быть без газа. Особенно полезна для людей, у которых наблюдаются желудочно-кишечные нарушения.

   Важно! Выделяют несколько видов минеральной воды. Она может быть столовой, лечебной и лечебно-столовой. Для ежедневного употребления предназначается первый вариант.

Лучшие летние напитки

Лучший летний холодный напиток – это точно минеральная вода. Она не только утоляет жажду, но и насыщает ценными минералами, восстанавливает их баланс.

Полезные летние напитки, которые можно пить в жару

Сложно назвать самый летний напиток, так как такого звания достойны множество интересных продуктов. Поэтому стоит перечислить основные варианты, которые пригодны для употребления в сильную жару.

Если нет желания готовить летние напитки в домашних условиях по рецептам, то можно просто на скорую руку сделать для себя лимонную воду. К тому же она помогает справиться с лишними жировыми отложениями и подготовить ЖКТ к работе. Чем именно полезна вода с лимоном, можно прочесть в этой статье.

Вот основные охлаждающие летние напитки:

  • Чай. Он не только помогает согреться, но и охладиться в летний день. Чайный напиток с лимоном, медом или другим дополнительным ингредиентом должен быть слабо заваренным. Не стоит добавлять в него слишком много сахара. Пить можно как холодный, так и горячий чай.
  • Квас. Такие безалкогольные напитки многим приходятся по вкусу. В его составе присутствуют аминокислоты и углекислота, которые помогают справиться с сильной жаждой. Дополнительно квас улучшает переваривание пищи. Предпочтение следует отдавать домашнему продукту, а не газировкам, которые продаются в магазинах с массой вредных компонентов в составе.
  • Нектары, соки и морсы. В приоритете находятся натуральные летние напитки с минимальным количеством сахара в составе. Самыми действующими в жару считаются сливовые, цитрусовые, яблочные и вишневые. Про полезные соки можно почитать по этой ссылке.
  • Кисломолочные продукты. В данном случае речь идет про кефир, ряженку, простоквашу и йогурты. Они тоже справляются с жаждой. Предпочтение нужно отдавать свежим и натуральным изделиям.

Летние домашние напитки рекомендуется готовить с минимальным добавлением сахара. Лучше всего вместо него использовать мед (прочитать про пользу меда, его свойства и применение можно здесь.

Можно ли пить летние алкогольные напитки

Многие не против дегустировать летние алкогольные напитки. Но можно ли их пить в жару? Стоит разобраться в этом вопросе детальнее.

   Нужно помнить! Большинство алкогольных коктейлей содержат массу сахарных сиропов, ликеров и прочих добавок. А их желательно избегать, так как они не лучшим образом сказываются на состоянии организма во время обезвоживания из-за жары.

Лучше всего приготовить летние напитки с алкоголем своими руками. В этом случае можно быть уверенным, что они не содержат вредных добавок и точно помогут справиться с жаждой.

Летние спиртные напитки могут быть следующими:

  • Средиземноморский коктейль. Необходимо смешать красное сухое вино со льдом. Такой напиток охлаждает и насыщает витаминами наряду с антиоксидантами.
  • Кровавая Мэри. Следует смешать любимый алкоголь с томатным соком, солью, порцией сельдерея и лимонного сока.
  • Мохито. Предусматривает комбинацию алкогольной основы с мятой, лаймом и сладким сиропом. Хотя последний ингредиент лучше всего заменить натуральным жидким медом.

летние алкогольные напитки

Такие летние напитки в жару будут особенно актуальными.

Рецепты домашних летних напитков

Легко можно приготовить летние напитки в домашних условиях. Для этого достаточно знать рецепт или проявить немного фантазии и креатива.

   Необходимо помнить! Крайне сложно приготовить напиток для утоления жажды без льда. Поэтому об этом компоненте следует позаботиться в первую очередь.

Лед не обязательно готовить на основе минеральной воды. В качестве его основы могут использоваться и другие жидкости:

  1. Чай.
  2. Кофе.
  3. Сок.
  4. Нектар.

Лучше всего отдавать предпочтение домашним сокам, нектарам и компотам. Они не только вкусные, но и безумно полезные.

Напиток с мятой и лимоном: рецепт

К числу самых популярных летних напитков смело относят домашний лимонад с мятой и лимоном. Его вкус знаком из детства. Домашний вариант такого продукта не содержит вредных добавок, поэтому он более полезен для организма.

Чтобы приготовить напиток с мятой и лимоном, необходимо воспользоваться классическим рецептом. Он предусматривает применение таких компонентов:

  1. Вода с газом – 2 л.
  2. Сахар – 220 г.
  3. Лимон – 5 шт.
  4. Лед – 200 г.
  5. Мята – несколько листочков.

Лимоны после мытья нарезают и посыпают сахаром. В таком виде оставляют на 2 часа. После кипятят 1 стакан воды и заливают ею цитрусы. После охлаждения в лимонад добавляют мяту и лед.

Летний напиток из апельсинов с огурцом

Интересный вкус имеет напиток с огурцом и апельсинами. Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:

  1. Апельсины – 2-3 шт.
  2. Лимон – 1 шт.
  3. Огурцы – 2 шт.
  4. Мята – несколько листочков.
  5. Фильтрованная вода – 2 л.
  6. Кубики льда.

Летний напиток из апельсинов

Фрукты и овощи необходимо нарезать и поместить в кувшин. После заливают их водой, добавляют мяту. Рекомендуется настаивать освежающую воду в течение пары часов перед употреблением.

Напитки со льдом и яблоками

Еще один интересный рецепт, который объясняет, как сделать летний напиток для утоления жажды. Для него потребуются:

  1. Яблоки – 1 кг.
  2. Сок лимона – из 2 шт.
  3. Кипяток – 1 л.
  4. Сахар – небольшая горстка.

Яблоки измельчают, удаляют их зернышки. После смешивают с лимонным соком и сахаром, заливают доведенной до кипения водой. Всю смесь нужно проваривать в течение 15 минут. После ее охлаждают и подают к столу со льдом.

Эти и другие рецепты летних напитков можно изменять по своему усмотрению.

Какие напитки нельзя пить летом в жару

Есть категория напитков, которые настоятельно не рекомендуется употреблять в жаркие дни. Вот о каких продуктах идет речь:

  • Алкогольные напитки. Это касается и легких, и крепких. Лучше всего оставлять их на вечернее или ночное время, когда солнце успеет спрятаться, а жара спадет. Все потому, что в знойный день это лишняя нагрузка на организм, которую он и так с большим трудом выдерживает.
  • Кофе. Этот напиток следует оставить на раннее утро. Кофе способен усилить обезвоживание организма, из-за чего будет еще больше хотеться пить. И это не самая большая проблема, которая им вызывается.
  • Крепкий чай. Он действует подобно кофеину, то есть, способствует быстрой потере влаги.
  • Молочные коктейли. Нередко в их составе присутствуют заменители и другие добавки, которые стимулируют развитие жажды. А в вопросе ее устранения они не помощники.
  • Энергетики и сладкая газировка. Эти напитки содержат огромное количество сахара, красителей и других химикатов, которые нарушают работу всего организма. С жаждой они помогают справиться лишь на короткое время. После проблема вновь дает о себе знать.

Рекомендуется отказываться от слишком холодных напитков. Ледяная жидкость вызывает у перегретого организма серьезный стресс. К тому же из-за нее повышается вероятность заработать простуду или ангину.

Как определить обезвоживание организма

Не стоит отказывать себе в летних напитках. Особенно это касается случаев, если проявляются симптомы обезвоживания. Вот о каких признаках идет речь:

  • Сильная жажда.
  • Нарушение работы пищеварительного тракта.
  • Темный цвет мочи.
  • Низкое давление.
  • Усталость и слабость в теле.
  • Повышенная тревожность.
  • Болезненность в области суставов.
  • Сухость слизистых оболочек.

Если данные симптомы наблюдаются долго, то требуется обратиться за профессиональной помощью врача.

5 2 votes
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments