Для многих является большим открытием польза кукурузных палочек для здоровья детей и взрослых. Это настоящее лакомство, которое идеально подходит для перекусов. Полезные свойства продукта и его противопоказания имеют прямую зависимость от состава палочек, в который входят ценные компоненты.
Состав кукурузных палочек
Основная польза кукурузных палочек заключается в том, что в их составе отсутствуют вредные компоненты искусственного происхождения (но не всегда). Сладкий продукт изготавливают из такого набора ингредиентов:
- Кукурузная крупа.
- Сахарная пудра.
- Масло.
- Соль.
Обратите внимание! Иногда производители добавляют в кукурузные палочки и другие компоненты, чтобы придать изюминку их вкусу или другим характеристикам.
Стоит упомянуть о полезных веществах, которые находятся в лакомстве:
- Медь.
- Витамин В.
- Натрий.
- Марганец.
К сожалению, процент содержания данных веществ в продукте очень мал, поэтому они имеют минимальное влияние на организм человека.
Калорийность кукурузных палочек
Людей, которые следят за своим питанием, может заинтересовать калорийность кукурузных палочек. В 100 г продукта содержится 513 калорий.
Высокая калорийность лакомства объясняется содержанием в его составе большого количества сахара.
Польза кукурузных палочек для здоровья
Кукурузные палочки, их польза и вред, давно были изучены специалистами в области питания. Они пришли к выводу, что продукт все же ценен для организма человека даже несмотря на то, что наличие в нем витаминов и минералов слишком мало.
Эксперты выделяют следующие полезные свойства кукурузных палочек:
- Насыщение организма суточной нормой витамина В2.
- Улучшение настроения и повышение бодрости.
- Устранение признаков голода.
Кукурузные палочки – это идеальный вариант быстрого перекуса, если нет времени полноценно пообедать.
Можно ли есть кукурузные палочки на диете
Для здоровья кукурузные палочки все же могут быть полезны. Но вот на диете включать их в свой рацион определенно не стоит. Все потому, что они являются высококалорийными, а значит, добиться похудения при таком питании вряд ли удастся.
Все же рекомендуется перебороть свое желание скушать порцию кукурузных палочек во время соблюдения диеты. Их лучше всего заменить менее калорийным продуктом.
Интересно знать! Если же все равно хочется полакомиться этим продуктом, то тогда придется отказаться от одного из блюд, чтобы избежать превышение дозы калорий на день.
Из чего делают кукурузные палочки
Чтобы определиться с вопросом о том, в чем заключается польза и вред кукурузных палочек, необходимо разобраться с технологией их приготовления.
Важно! Большинство людей убеждены, что кукурузные палочки делают из злаковых зерен. В действительности же во время их производства используется кукурузная мука.
В процессе термической обработки кукурузная мука теряет большую часть своих полезных свойств, чего избежать практически невозможно.
Процесс изготовления полезных кукурузных палочек заключается в выполнении ряда последовательных этапов:
- Из злаковых зерен получают муку, которую тщательно просеивают.
- Мука перемешивается с пищевыми добавками.
- Далее сырье требуется просушить и сделать из него однородную массу.
- После готовая смесь вспенивается и термически обрабатывается. По завершению ее дополняют различными подсластителями.
По итогу такой работы получаются привычные кукурузные палочки, которые имеют приятный вкус и аппетитный хруст.
Как правильно выбирать и кушать кукурузные палочки
Специалисты настоятельно рекомендуют отказываться от покупок палочек, внутри пачки которых находится игрушка. Как правило, она выполнена не из пищевой пластмассы, поэтому может отрицательно повлиять на качество продукта.
Необходимо знать! Желательно выбирать палочки от проверенного производителя, который способен доказать высокое качество и безопасность собственной продукции.
Кукурузные палочки лучше всего кушать во время завтрака. Их можно смело дополнять молоком или фруктами.
Не стоит съедать слишком много лакомства, так как это может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.
Как хранить продукт
Лакомство можно хранить в его собственной упаковке или же переместить в тару, которую удастся накрыть.
Если пачка с палочками была открыта, то их желательно съесть в течение первых 2 дней. После они начинают портиться и приобретать горьковатый вкус по причине испорченного масла в составе.
Вред кукурузных палочек
Сладкие кукурузные палочки, как и любой другой продукт, способны нанести вред здоровью человека. Поэтому к их употреблению необходимо подходить с умом, чтобы избежать сложностей в работе внутренних органов и систем.
От такого угощения определенно следует отказываться людям, у которых к нему имеются данные противопоказания:
- Сахарный диабет.
- Избыточный вес.
- Возраст до 1 года.
- Нарушение работы желудка и кишечника.
- Индивидуальная непереносимость.
Также нужно помнить о том, что кукурузные палочки имеют свойство прилипать к поверхности зубов. Это чревато образованием кариеса, так как не всегда есть возможность полноценно очистить зубы от такого налета.
