С каждым днем появляется все больше почитателей правильного питания. На этом фоне возникают своеобразные мифы и запреты, которые находят свое отражение в ежедневном рационе человека. Особенно актуальным является вопрос о том, почему нельзя кушать вечером те или иные продукты. Именно ему и будет посвящена данная статья.
Можно ли кушать после 6 вечера
Не теряет своей актуальности вопрос о том, можно ли есть после 6 вечера. Такой запрет известен многим людям, независимо от того, придерживаются они правильного питания или нет.
Интересно знать! Именно в вечерние часы у людей пробуждается голод. Вот почему перед сном нас так часто тянет перекусить чем-нибудь вредным из холодильника.
Существует несколько объективных причин, которые объясняют, почему вечером у человека просыпается голод:
- Невозможность правильно питаться в течение рабочего дня.
- Нехватка в организме отдельных элементов по причине скудного питания.
- Переживание сильных стрессов.
- Отсутствие интересного занятия и скука.
И все же многие специалисты называют свой ответ на вопрос, можно ли кушать после 6 вечера. Они дают добро на такое действие и рекомендуют отказываться от перекуса за час до сна.
Почему нельзя кушать вечером: что говорит диетолог
Ни для кого не секрет, что благодаря еде организм получает все необходимые вещества, которые нужны для его правильной работы. Но вот важно выбирать для этого правильное время.
Диетологи говорят свое мнение по поводу того, можно ли кушать вечером. Они советуют воздерживаться от подобной идеи, так как это чревато определенными проблемами со здоровьем и самочувствием.
В вечернее время мышцы работают не так активно, как вечером. Поэтому организм плохо перерабатывает и усваивает поступившие в эти часы сахара. Они превращаются в жиры, которые оседают в проблемных зонах. Поэтому такой запрет особенно актуален для людей на диете.
Чтобы решить такую проблему, важно перестать кушать примерно за 4 часа до сна.
Можно ли кушать вечером: что говорит наука
Были проведены научные исследования, результаты которых дают понять, можно ли есть вечером или нет. В это время суток чаще всего в наш организм попадают углеводы и сахар. Он попросту ввиду определенных процессов не успевает их использовать. Это имеет отрицательное влияние на гормональный уровень, состояние кожного покрова и работу ЖКТ.
Также нужно помнить про ряд продуктов, которые могут вызвать бессонницу. К ним относятся:
- Шоколад.
- Кофе и чай.
- Угощения, обогащенные быстрыми углеводами.
- Продукты с повышенным уровнем инсулинового индекса.
- Яблоки.
От них нужно отказываться в первую очередь при желании перекусить перед сном.
Ниже будет приведена таблица, в которой указаны наиболее вредные продукты на ночь и их альтернатива.
|
Что нельзя есть и пить перед сном |
Его удачная альтернатива |
|
Алкогольное или безалкогольное пиво |
Морс или чай на основе трав |
|
Белый хлеб |
Хлеб из цельного зерна |
|
Сдоба |
Сухофрукты |
|
Картофель |
Салат без заправки, каша из гречки |
|
Рисовая каша |
Гречневая каша |
|
Сахар |
Мед, сахарозаменитель |
|
Поп-корн |
Фрукты и овощи |
|
Овсянка быстрого приготовления |
Салат |
|
Молочный шоколад |
Орехи и сухофрукты |
|
Сладкая газировка |
Морс, травяной чай, компот |
|
Кукуруза |
Красная фасоль |
|
Мюсли |
Овсяные хлопья |
|
Печенье |
Хлеб из цельного зерна |
|
Отварная свекла |
Зеленые овощи |
|
Макароны из белой муки |
Чечевица |
Основная разница между вредными продуктами и их заменой находится в гликемическом индексе.
Можно ли есть арбуз и дыню вечером
Диетологи дают положительный ответ на вопрос о том, можно ли кушать дыню при похудении вечером так же, как и арбуз.
Важно! Зная, почему нельзя кушать вечером тяжелые продукты, можно смело себе позволить полакомиться порцией арбуза или дыни. Они утолят голод и не приведут к проблемам со здоровьем.
Можно ли кушать арбуз при похудении вечером? Конечно же, да. Он быстро усваивается и насыщает организм. Главная проблема возникнет лишь с его мочегонным действием, так что злоупотреблять продуктом не стоит.
Не нужно кушать арбуз непосредственно перед сном. Иначе утром не избежать отеков и плохого самочувствие по причине длительного брожения продукта в пищеварительной системе.
Не рекомендуется кушать арбуз вечером людям, у которых имеются определенные противопоказания:
- Нарушения в работе почек.
- Индивидуальная непереносимость.
- Сбои в работе пищеварительной системы.
- Сахарный диабет.
Практически то же можно сказать и про дыню. Ее уместно кушать вечером, но за пару часов для сна, чтобы не перегружать организм лишней работой.
Почему нельзя или можно кушать каши вечером
Детально изучался вопрос о том, можно ли кушать каши вечером. На эту тему были проведены множественные исследования, которые позволили получить ясные ответы.
Нужно помнить! Согласно концепции правильного питания, каши являются отличным вариантом перекуса в утренние и дневные часы. Вечером же стоит отдавать предпочтение менее углеводной пище.
И все же нет строгого запрета на то, чтобы кушать каши вечером, особенно после тренировки. Вот только нужно понимать, что для ее переваривания организму потребуется много времени. Ночью же его работа в этом плане практически останавливается, а в конце дня существенно замедляется.
Чтобы понимать, почему нельзя кушать вечером каши, необходимо разобраться с их видами и оптимальным временем перекуса:
- Гречневая. Наиболее оптимальный продукт для вечернего перекуса. Такую кашу лучше всего сочетать с не заправленным салатом или белым мясом.
- Льняная. Лучше всего оставлять ее на завтрак. Если же такой перекус приготовлен на вечер, то кашу следует кушать без подсластителей и прочих добавок.
- Пшенная. Не стоит ее кушать во второй половине дня во время похудения. Такое блюдо оптимально к приему не позже 7 часов вечера.
- Перловая. Можно кушать кашу вечером, но в минимальном количестве, так как она долго переваривается ЖКТ и вызывает ощущение тяжести в животе.
- Овсяная. Оптимальный завтрак, обогащенный витаминно-минеральным комплексом. Вечером же такую кашу лучше не есть, так как она не успеет перевариться и запустит в желудке процессы брожения.
- Рисовая. Не стоит кушать кашу перед сном. Это оптимальный гарнир, который допустимо есть не позже 7 часов вечера.
Итак, почему нельзя кушать вечером каши? Все потому, что они требуют длительного времени для своего переваривания, поэтому в ночные часы могут вызвать тяжесть и животе и запустить брожение.
Можно ли кушать творог вечером и перед сном
Диетологи рекомендуют выбирать для вечернего перекуса именно творог. И этому есть пара логических объяснений:
- Творог успешно нейтрализует инсулин, который появляется в результате перекуса белковой и углеводной пищи.
- Кисломолочный продукт обогащен протеином, который питает мышечную ткань.
Особенно полезно кушать творог после тренировки вечером, но не перед сном. Он действует подобно спортивному питанию, а также отлично насыщает организм и борется с чувством голода.
А на вопрос, почему нельзя кушать творогом вечером, ответ так и не найдет. Запрета такого нет.
Почему нельзя кушать фрукты вечером
Особое место в нашем рационе занимают фрукты. Это отличный вариант перекуса и десерта.
Обратите внимание! Считается, что кушать фрукты вечером полезно. Они не имеют лишних калорий и помогают справиться с голодом. Но все же есть категория лакомств, которые попадают под запрет для вечернего перекуса.
Кушать фрукты вечером можно, но только важно знать, как правильно это делать. Так что стоит ознакомиться со следующими рекомендациями:
- Не нужно вечером комбинировать фрукты с супами и гарнирами.
- Лучше всего кушать их минут через 15 после основной еды.
- Следует отдавать предпочтение сезонным фруктам и ягодам.
Почему нельзя кушать фрукты вечером, а точнее непосредственно перед сном? Все потому, что они перегружают пищеварительную систему, а это вызывает тяжесть в желудке и провоцирует брожение.
Какие фрукты можно есть вечером
Очень полезно и уместно кушать яблоки вечером. Лучше всего выбирать кисло-сладкие сорта. В число разрешенных фруктов попадают манго, киви, апельсин, ананас, сливы, абрикос.
Какие фрукты нельзя кушать вечером
Настоятельно рекомендуется отказываться от идеи использования в качестве вечернего перекуса бананы, виноград, арбуз в большом количестве.
Можно ли кушать яйца вечером и на ночь
Не каждый может дать ответ на вопрос о том, почему нельзя кушать вечером яйца. Ведь это низкокалорийный продукт, так что такой запрет должен быть неактуальным при похудении.
Важно! Считается, что употребление белка перед сном способствует активному похудению за счет выработки в организме гормона роста.
В день человеку разрешено съедать не более 2 яиц. Поэтому вечером оптимально употреблять их только в том случае, если в течение дня продукт отсутствовал в рационе.
Все же вареные яйца не стоит кушать за 3-4 часа до сна.
Выше были приведены понятные ответы на вопросы о том, почему нельзя кушать вечером те или иные продукты.
