Картофельный сок является достаточно специфическим продуктом, который мало кто пробовал хотя бы раз в своей жизни. И зря, ведь в нем скрыта огромная польза для здоровья. Не исключен и вред, если пить картофельный сок при наличии определенных противопоказаний. Рецепт приготовления напитка достаточно прост и понятен. Поэтому каждому удастся с ним справиться.
Польза картофельного сока и его свойства
Польза картофельного сока напрямую зависит от его богатого состава. Он является источником огромного количества ценных веществ, которые регулируют работу нашего организма.
Важно! Чтобы оценить всю пользу сока из картофеля, для его приготовления следует выбирать исключительно молодые клубни, являющиеся частью летнего урожая. Наиболее вредными считаются овощи, которые хранятся до второго месяца зимы. В этом случае из них не стоит делать сок. Лучше всего использовать в процессе готовки любимого блюда.
Вот чем полезен картофельный сок:
- Помогает справиться с болевым синдромом.
- Обладает слабительным действием.
- Способствует уменьшению воспалительных процессов.
- Ускоряет заживление поврежденных тканей.
- Обеспечивает деликатное очищение организма от токсинов и шлаков.
Это наиболее ценные свойства картофельного сока, за которые он высоко ценится. Для того, чтобы оценить пользу напитка, требуется пить его в течение определенного времени. Обычно курс занимает около 30 суток.
Как приготовить сок из картофеля
Учитывая свойства натурального продукта, у многих возникает вопрос о том, как приготовить картофельный сок. Для этого достаточно выбрать клубни хорошего качества, отмыть их от грязи и пыли. Желательно снять кожуру. После нарезают картошку на кусочки и измельчают при помощи терки/электрической мясорубки или соковыжималки.
Обратите внимание! Из измельченного сырого картофеля получается пюре. Как приготовить из него сок? Чтобы это сделать, нужно процедить полученную кашицу.
Сырой картофельный сок рекомендуется не хранить после приготовления. Он пригоден к приему на протяжении 20 минут после отжима.
Сколько можно пить картофельный напиток
Как правильно пить картофельный сок? В каком количестве? Лучше всего придерживаться небольших дозировок, особенно на начальном этапе знакомства с напитком. Все потому, что сок картофеля приходится пить с крахмалом. После 21-25 дней желательно делать недельный перерыв, чтобы не нарушать работу желудка.
Минимальная доза сока составляет 50 мл. Это уточняют при ответе на вопрос о том, как пить картофельный напиток с пользой для здоровья.
Лечение картофельным соком: основные правила
Практикуется нетрадиционное лечение картофельным соком. Для этого достаточно знать рецепт народного лекарства и придерживаться определенных правил его применения в терапевтических целях.
Чтобы лечение свежевыжатым картофельным соком прошло успешно, следует соблюдать такие рекомендации:
- Для приготовления по рецепту выбирать молодые клубни без признаков гнили и плесени. Наиболее полезным считаются розовые сорта.
- Принимать средство из свежего картофеля можно лишь в течение 20 минут после приготовления. После он не пригоден к приему.
- На период терапии картофельный сок для желудка лучше всего совмещать с легкой пищей. В приоритете находятся фрукты и овощи.
- Лучше всего пить сок из картофеля через трубочку, чтобы он не нанес вреда здоровью зубов.
- При нормальной реакции организма допускается постепенно увеличивать дозу сока, доводя ее до 300 мл.
После месячного курса важно сделать перерыв сроком на одну неделю.
Можно ли пить картофельный сок натощак
Нередко люди практикуют употребление картофельного сока натощак. Это полезная привычка, которая способствует оздоровлению всего организма.
При употреблении сока картофеля натощак, то есть на голодный желудок, его активные компоненты лучше усваиваются, а организм быстрее насыщается питательными веществами.
