Куба Либре — один из самых популярных напитков, которые можно приготовить летом и не только. Это очень простой, освежающий и легкий в приготовлении коктейль.
— без использования шейкера
— всего несколько ингредиентов
— идеальный напиток для лета и вечеринок
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1 большая порция
Диета: безглютеновая, веганская, вегетарианская
Ингредиенты:
- 40 мл светлого рома, например, Bacardi Superio
- 100-150 мл безалкогольного напитка Coca-Cola
- сок, выжатый из ¼ лайма
- кубики льда
Куба Либре
Мой стакан вмещает 250 мл.
Количество ингредиентов рекомендовано для одного большого напитка Cuba Libre.
Напиток Cuba Libre подается максимально охлажденным, поэтому рекомендуется заранее охладить бокалы, в которых он будет подаваться. Количество добавляемого льда произвольно. Что касается самого рома, я бы, конечно, рекомендовала классический светлый ром. Однако я заметила, что появляется все больше вкусовых вариаций, причем не только с использованием золотого, черного или ароматизированного рома, но и с различными видами кока-колы. Поэтому некоторые люди используют кока-колу лайм. В этом случае они опускают добавление лайма в напиток. Есть также любители фруктовой кока-колы, например, со вкусом вишни, малины или даже персика.
Приготовление Cuba Libre
Для приготовления напитка Cuba Libre приготовьте немного рома. Сама я предпочитаю светлый ром Bacardi Superior. Если вы впервые готовите напиток Cuba Libre, я настоятельно рекомендую вам начать со светлого рома, также известного как белый и серебряный. Еще один ингредиент — хорошо известная всем кока-кола. Для меня это всегда классика. Остается только свежий лайм и большое количество кубиков льда.
Чтобы сделать один существенный напиток, приготовьте себе большой бокал из толстого стекла. Это может быть более высокий стакан или более низкий, широкий стакан. Предварительно хорошо охладите стакан в холодильнике или морозильной камере.
Поместите кубики льда в стакан. Вы можете наполнить стакан полностью или только наполовину. Я использую большие кубики льда, поэтому заполняю почти весь стакан, так как между кубиками остается много места. Затем влейте 40 мл рома. Выжмите примерно ¼ часть сока из сочного лайма. Вы также можете добавить дополнительные дольки или четвертинки лайма. В конце налейте охлажденную кока-колу. Налейте столько кока-колы, чтобы полностью заполнить бокал для коктейля. Это может быть 100-150 мл безалкогольного напитка Coca-Cola.
Совет: Для приготовления более традиционного Cuba Libre четверть лайма измельчают вместе с кожурой в стакане, чтобы извлечь масла и специфический аромат. Затем к измельченному лайму добавляют лед, ром и содовую.
Напиток Cuba Libre подается охлажденным сразу после приготовления.
Наслаждайтесь.
